第48章 大小姐的汤料理 (第1/2页)
金色长发扎成马尾,穿着贴身的白色厨师服的薙切绘里奈双手捧着陶煲走上来。
陶煲上的排气小孔,源源不断地冒着细线般地烟气。
她神情严肃,弯腰摆放在杨澈面前的桌面,把盖子拿开,她需要双手捧着才能拿上来的分量十足的料理,终于现出了原貌。
一直被封锁在内部的只能通过小孔排气的蒸汽,伴随着盖子的移开,香气四溢,钻入在场每一个人的鼻腔。
她的作品,也显出了原貌。
“竟然是汤!”
幸平创真脱口而出。
没错,薙切绘里奈的此次呈上来的这道料理,正是汤料理!
一眼望去,首先占据视野的便是大片的翡翠色,以西蓝花和菠菜的绿色为主要底色,嫩白的蛇蛙肉片漂浮在翡翠般的汤面上,色彩鲜美,让人忍不住食欲大增。
“这便是我的料理,蛇蛙翡翠汤——”
绘里奈把汤舀到稍大的带有淡雅花纹的瓷碗上,呈到杨澈桌前。
“请慢用——”
薙切绘里奈看似冷静地盯着杨澈,但微微握紧的拳头则暴露了她的不平静。
如果得不到认可就与后续的恶魔角鳄肉这些食材无缘。
也就无法获取恶魔角鳄这道食材。
无论是站在女儿的角度还是站在料理人的角度来看,这无疑是她不愿接受的。
特别是在被人强取豪夺恶魔角鳄后,在后续的烹饪中更加认识到异世界食材珍贵之处的情况下。
虽然她对她的料理有自信。
但该有的紧张...还是不可避免。
杨澈饶有兴趣看着薙切绘里奈,这位原著中始终稳压主角一头,在最后还能在WGO举办的世界上最顶级的厨师大赛上击败幸平创真,夺得冠军的神之舌,给他端上的这道翡翠汤,又会有什么特别之处呢。
杨澈拿起桌面上的瓷勺,勺起一勺汤,没有舀起任何佐料。
汤色是翡翠色的同时保留着一定的透明度。
给人一种绿色,自然的感觉。
杨澈忍不住张口,轻轻一吸。
“啜——”
鲜!
香!
鲜美的味道渗入口腔。
光是这汤本身的味道,杨澈都忍不住要打个及格分。
但真正的蛇蛙主材本身,他还没有吃,一起吃,又是什么味道?
杨澈随后再舀起汤上的菠菜,西蓝花以及嫩白的蛇蛙肉片,就着汤一起吞下。
带着期待感略微嚼了嚼。
“好鲜的味道!”
“而且,蔬菜本身的自然的甘甜与清新,与蛇蛙肉的细腻鲜美都发挥的很好。”
“多种味道的组合,把这汤本身的鲜美,衬托的更上一层楼!”
汤品的滋味,在杨澈口中爆发。
汤与蔬菜之间,汤与肉之间,蔬菜与肉之间,都能互相搭配,互相弥补,互相促进。
而三者的搭配滋味,更是丰富。
多种丰富的味道结合在一起,构成完整的绿色奏鸣曲。
这道料理。
食材与食材之间的搭配无比和谐。
杨澈就仿佛看到一名数学大师,在把不同食材搭配的效果化为方程式,一步步演算,直到达到最终完美的答案。
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