第46章 招待不周！ (第1/2页)

杨澈听完这话，向幸平创真点了点头，笑了笑，随后认真说道。
　　
　　“虽然你的心意值得称赞，但最终能说服我的还是看料理的味道。”
　　
　　对此幸平创真只是淡淡一笑。
　　
　　“幸平流特制法式蛇蛙腿，请慢用！”
　　
　　“这是结合我这段时间法式料理课上的收获以及我家餐馆的料理搭配出来的最新之作。”
　　
　　一边说着，幸平创真把手中的托盘放在杨澈桌前，打开盖子。
　　
　　少了盖子的遮挡，细微的白烟冒起。
　　
　　外观看起来还不错...六只像是大一号糖果的金黄色肉丸圆形排列映入眼帘，肉丸上方摆放几缕欧芹点缀，增添了几分绿色...值得一提的肉丸末端突出一个块骨头柄状物，看起来就像是大号的棒棒糖，幸平创真表示杨澈可以不需要筷子直接上手抓起来吃。
　　
　　杨澈闻言直接抓着骨头柄拿起来，虽然肉丸还冒着腾腾的热气，但骨头柄的温度却并不是太烫，肉丸状的蛇蛙腿肉很好的固定着，没有丝毫晃动。
　　
　　杨澈咬下一口。
　　
　　咔嚓！
　　
　　牙齿突破外表那脆脆的金黄色外壳。
　　
　　首先感受到与外壳的酥脆截然不同的口感。
　　
　　鲜嫩！
　　
　　软糯！
　　
　　紧接着——
　　
　　被封锁在肉内的味道爆发出来！
　　
　　杨澈吃出蒜蓉那略微辛辣以及一种清新的味道逐渐混合释放出来，紧接着奶油的香气与细微的酸味很好的中和了几种味道。
　　
　　蛇蛙肉的鲜嫩细腻的口感与这种味道很好的结合在一起。
　　
　　达到一加一加一大于三的效果！
　　
　　杨澈眼睛一亮！
　　
　　一口吃下整块肉丸，手上动作不停把拿起剩下的几块蛇蛙腿肉，三两口的吃完。
　　
　　待到吃完后他默默回味这道料理的味道。
　　
　　“这种酸味是...柠檬汁？”
　　
　　这淡淡的酸味无疑是这道料理中的点睛之笔，完美的中和了刺激性偏重的蒜蓉味以及另外几种杨澈叫不上名字的配料。
　　
　　也不怪他记不得这些配料的名字，一方面他穿越前不是厨师，对料理完全一窍不通只知道吃，现实世界让他叫的上名的蔬菜酱料可能就那么几种，另一方面穿越食俘世界后他吃的料理都不会用到最基本的食材，味道与名字就更加不同了。
　　
　　不过虽然叫不出名字，但不妨碍幸平创真把它们搭配的很好。
　　
　　“古月先生吃出来了吗，我只在里面放了很少的几滴柠檬汁...不过，它却是调和其中欧芹与蒜蓉刺激的关键所在。”
　　
　　幸平创真稍微解释了这道料理的过程。
　　
　　在众多食材的搭配构思中，他最终选择了这道法式蛇蛙腿。
　　
　　也有参考了入学远月以来在法式料理课中学到的知识。
　　
　　他效仿南法的一道著名美食欧芹蒜蓉香煎蛙腿，进行了自己的改良做出了带着他个人烙印的幸平流法式蛇蛙腿。
　　
　　之所以这么选择其中一点原因是蛇蛙肉的口感与与蛙肉有些相似，同时也带上蛇肉的一些特点，很好地结合了两者的优点。
　　
　　而且经过尝试后他发现欧芹的清香与蒜蓉的味道能很好地衬托出这蛇蛙肉的特点。
　　
　　

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