第七十五章 物超所值的鬼头蟹 (第1/2页)

又忙活了一阵的李晓峰无意之中往地图上一看，呦，刚刚一直盯着沙滩，还真没注意海里，这东西什么时候过来的。
　　
　　他连忙拎着桶，带着打气筒，快步走到了在不远处赶海的李永林那里。
　　
　　对他说：“爸，这个打气筒你用吧，刚刚一阵忙活我也有点累了，你用我的桶，我一会拎着你的桶到水边去转悠转悠。”
　　
　　就这样两个人交换了桶，李永林拿着这个打气筒，又兴致勃勃的开始忙活了起来。
　　
　　别看这些沙虫其貌不扬，在他们这边一斤也要好几十。
　　
　　李晓峰拎着几乎空的桶，往水边走了过去。
　　
　　来到水边以后，看到了一个半窝在沙子里，整个外形与老虎头有几分相似的螃蟹，蟹壳上还有两只大大呈深紫色的圆斑，如同老虎眼睛一样。
　　
　　这就是刚刚李晓峰在地图看到的东西，在他们这边被称为鬼头蟹，学名叫做中华虎头蟹。
　　
　　鬼头蟹属于近海温水性的大型螃蟹，喜欢生活在浅海泥沙底。广泛的分布在我国东南沿海，长江口，山东半岛，渤海湾，以及辽东半岛等近海海域。
　　
　　鬼头蟹据说味道非常鲜美，非常适合清蒸。
　　
　　据说是既有河蟹的香气，又具有海蟹的鲜味，还具有贝类的微甜，是海鲜中的极品。清蒸的蟹肉沾上姜汁和一点醋，听说是无上的美味。
　　
　　李晓峰也只是没吃过，没吃过。
　　
　　以前渔民一般不太吃它，是最近几年才兴起的美食。
　　
　　由于味道鲜美，再加上生长缓慢（据说一只半斤左右的鬼头蟹就要生长三年以上），这也导致它的价格昂贵。
　　
　　二两左右的鬼头蟹就能卖到一百一斤，如果生长到三四两，在他们这边就能卖到一百七八十一斤。
　　
　　李晓峰小心的靠近他，一把捏到它甲壳的尾端，把它抓了起来。鬼头蟹只能在空着徒劳的挥舞这它那两个不大的小钳子。
　　
　　不过不要小看它的钳子，虽然不大，但是末端就像是两个锥子一样，非常锋利。
　　
　　鬼头蟹看着不大，但是挺有分量，应该有个三两多，可以带走。
　　
　　这个季节的螃蟹一般都比较瓷实，有时候渔民会称它们为钢板蟹，非常的压秤。
　　
　　就这么一个小小的虎头蟹，就值个五十块钱左右。
　　
　　当然，李晓峰既然这么匆忙的跑过来，这边也肯定不止一只。
　　
　　刚刚从地图上，李晓峰看到了海里有一个小规模的鬼头蟹群，而这一只不过是倒霉的被海浪卷到了沙滩上。
　　
　　往海里走几步，就可以看到更多的鬼头蟹，它们正排着队伍，向远离海岸更深的海底迁徙。
　　
　　就这样，李晓峰一边往海里走，一边不停的抓着虎头蟹。
　　
　　远处正在赶海的刘雪霞，抬头看到正在往海里走的李晓峰吓了一跳，连忙桶都没拎的跑了过来。
　　
　　跑到了水边，刘雪霞对着站在海水中的李晓峰喊道：“峰崽，你在干嘛？”
　　
　　李晓峰扭头一看，发现不知道什么老妈跑过来了，连忙拎着桶走了上来。
　　
　　把桶递给刘雪霞说道：“妈，你看这是什么？”
　　
　　“鬼头蟹！”刘雪霞低头看到李晓峰桶里的东西也很惊喜，她可是知道这东西可不便宜。
　　
　　她连忙拿出随身携带的皮筋准备把桶里的七八只鬼头蟹绑起来。
　　
　　李晓峰连忙问道：“妈，你身上有没有网兜子？”
　　
　　刘雪霞从口袋里掏出一个网兜子递给他，问道：“怎么了，海里还有？”
　　
　　

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