第四十二章 开小灶 (第2/2页)

里面是腌好的呆呆兽的尾巴，和之前他指导大葱鸭的时候一样的做法。
　　
　　用各种调味料腌好过后，裹上蛋清和面粉加淀粉。
　　
　　锅中热油。
　　
　　莲用筷子伸进了油锅中，木质的筷子伸进热油里，立刻开始冒出了一个个小气泡……这是油温已经达标的表现。
　　
　　莲马上将裹好面衣的一个个肉条放入了油锅中油炸。
　　
　　这是第一次油炸，只需要炸到面衣变色，即可捞出。
　　
　　洁白的面衣在翻滚的热油中逐渐的由白变黄，面衣也逐渐成型，肉条的形状逐渐形成了固定。
　　
　　莲快速将肉条捞出，放在一边，接着扭动灶台的旋钮，火苗逐渐变大，油温上升。
　　
　　此时将在旁边晾了一会的炸肉条再次倒入锅中。
　　
　　黄色的炸肉条在滚烫的热油中翻腾，面衣开始慢慢的变成金黄色，整个形状也终于完全定型。
　　
　　莲特制·宝可梦世界特色酥肉！
　　
　　金黄酥脆的酥肉摆在了大葱鸭和岩狗狗的面前。
　　
　　大葱鸭已经双眼放光了……经过复炸一次的酥肉，口感的酥脆能保持的更脆更久，而且随着它升腾的热气，腌制时的香料的味道也伴随着肉香一起冒了出来，很是好闻。
　　
　　岩狗狗也凑了过来，说到底它还是喜欢肉食啊……毕竟是狗狗嘛……
　　
　　大葱鸭和岩狗狗放了一块酥肉进了嘴里……
　　
　　咔嚓一声，随着表皮的酥脆，香浓的肉汁也从面衣里流淌了出来，因为有面衣的保护，油炸的烹制完全没有使它失去原有的美味……在配上嚼劲十足的肉条本身……一个字，绝了！
　　
　　虽然没用什么特殊效果了，不过大葱鸭和岩狗狗表示，吃的还是很满意的，下午的拍摄，一定会更加出色的！
　　
　　南野导演也终于松了一口气，他本来还觉得电影越拍到后面，演员会越来越瘦，然后观众就会看出来他们剧组的伙食很差了。
　　
　　所以他之前一直是反着拍，先拍最后一个镜头，再慢慢的去拍前一个镜头，一次去反着拍，最后一剪辑合并。
　　
　　镜头里的宝可梦演员们就是越来越胖，这样观众就会认为其实他们的剧组伙食是真的好。
　　
　　不过莲老板既然原因这样来帮助剧组，他也就能放心的正常拍摄了。
　　
　　“对不住啊，莲老板……”南野似乎也有些愧疚，莲并不是剧组的人，现在因为剧组伙食亏待了大葱鸭和岩狗狗，所以莲老板直接承包了他们剧组的伙食实在是过意不去。
　　
　　“我能感觉到你很热爱电影……所以，我愿意帮忙，而且，我也知道你现在没钱……”莲拍了拍南野的肩膀，表示不用在意这些小事。
　　
　　“莲老板……”
　　
　　南野开始有些感激，没想到，他还能遇见如此友情……
　　
　　“所以，等你电影上映赚钱以后，加倍还我吧！”
　　
　　莲双眼放光的看着南野，竖起了大拇指。